domingo, 3 de junho de 2012
O sanduíche mais famoso do mundo: hot dog !!!!
Ingredientes:
1 baguete pequena,
1 salsicha da sua escolha,
1 colher se sopa de azeite,
1 colher de sopa de manteiga,
1 colher de sopa de farinha de trigo,
1 xícara de chá de leite integral ou desnatado,
Queijo parmesão a gosto,
Molho de tomate a gosto.
Modo de Preparo:
Em uma frigideira coloque o azeite e doure a salsicha. Reserve.
Corte as duas pontas do pão e retire os miolos, corte no sentido do comprimento, sem abrir muito, coloque o molho de tomate e salsicha.
Em um panela pequena derreta a manteiga, coloque a farinha e mexa bem até formar uma massa.Coloque o leite e mexa bem.
Cubra o pão com o molho branco;não deixe o pão aparecer. Coloque queijo ralado e leve ao forno 180°C por 10 minutos ou até dourar bem. Sirva com ketchup, batata palha, ou mais molho de tomate.
Uma receita bem especial, fácil e muito gostosa. Espero que gostem!
sábado, 2 de junho de 2012
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