domingo, 3 de junho de 2012

O sanduíche mais famoso do mundo: hot dog !!!!
Ingredientes: 1 baguete pequena, 1 salsicha da sua escolha, 1 colher se sopa de azeite, 1 colher de sopa de manteiga, 1 colher de sopa de farinha de trigo, 1 xícara de chá de leite integral ou desnatado, Queijo parmesão a gosto, Molho de tomate a gosto. Modo de Preparo: Em uma frigideira coloque o azeite e doure a salsicha. Reserve. Corte as duas pontas do pão e retire os miolos, corte no sentido do comprimento, sem abrir muito, coloque o molho de tomate e salsicha. Em um panela pequena derreta a manteiga, coloque a farinha e mexa bem até formar uma massa.Coloque o leite e mexa bem. Cubra o pão com o molho branco;não deixe o pão aparecer. Coloque queijo ralado e leve ao forno 180°C por 10 minutos ou até dourar bem. Sirva com ketchup, batata palha, ou mais molho de tomate. Uma receita bem especial, fácil e muito gostosa. Espero que gostem!

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